什么是滲透壓？

什么是滲透壓（摩爾濃度滲透壓，摩爾滲透壓）？

隔以半透膜，一方為溶媒的水，另一方為溶液，水通過(guò)半透膜向溶液一方滲透。為阻止水的移動(dòng)在溶液側所加的壓力稱(chēng)為滲透壓（摩爾濃度滲透壓，摩爾滲透壓）。
水的運動(dòng)之所以停止，是該壓力與通過(guò)膜的水的化學(xué)勢能相等所致。重量克分子濃度Cs的溶液滲透壓П，近似于П＝CsRT（R：氣體常數，T：絕對溫度）。
如用容積克分子濃度，能得到比理論值更大的實(shí)測值。液胞很發(fā)達的植物細胞，與細胞體積V之間存在著(zhù)ПV＝定值的關(guān)系；但在動(dòng)物等細胞質(zhì)多的細胞，從V中減去滲透不活性部分（非水相）的細胞容積時(shí)，上式也成立。
在植物細胞，細胞質(zhì)和細胞液保持滲透壓（摩爾濃度滲透壓，摩爾滲透壓）平衡。細胞液的滲透壓（摩爾濃度滲透壓，摩爾滲透壓）限定細胞質(zhì)的含水量，而影響細胞質(zhì)粘性等物理化學(xué)性質(zhì)。
此外滲透壓（摩爾濃度滲透壓，摩爾滲透壓）還能使之產(chǎn)生膨脹壓以調節細胞的生長(cháng)和膨脹運動(dòng)。細胞具有調節滲透壓（摩爾濃度滲透壓，摩爾滲透壓）的作用，此稱(chēng)滲透壓（摩爾濃度滲透壓，摩爾滲透壓）調節（osmoregulation）。就如動(dòng)物體液那樣，浸漬組織的內環(huán)境的滲透壓（摩爾濃度滲透壓，摩爾滲透壓），也具有很大的生理影響。滲透壓（摩爾濃度滲透壓，摩爾滲透壓）可以用氣壓、冰點(diǎn)滲透壓計下降度（△）或者滲透克分子濃度等來(lái)表示。