在接觸面包的初期，一般都會(huì )接觸到一條“呵護酵母重要TIPS”：稱(chēng)料時(shí)酵母不要和鹽、糖、蜂蜜放在一起。然后就會(huì )接觸到“滲透”這個(gè)詞匯，“滲透作用”曾是高中生物的重要知識點(diǎn)，...

滲透調節(osmotic adjustment或osmoregulation)是指生物體因干旱、低溫、高溫、鹽漬等多種逆境形成的水分脅迫下，某些植物體內可主動(dòng)積累各種有機或無(wú)機物質(zhì)來(lái)提高細胞液濃度，降低滲透勢...

人體的滲透壓（摩爾濃度滲透壓，摩爾滲透壓）感受器在下丘腦，主要功能是調節人體水平衡。當人體內水分過(guò)少時(shí)，滲透壓（摩爾濃度滲透壓，摩爾滲透壓）感受器感覺(jué)到人體體內的滲透壓升...

物競中偶爾會(huì )有一些涉及滲透壓（摩爾濃度滲透壓，摩爾滲透壓）、半透膜的題目，多數競賽教練不會(huì )詳細講解其中原理，網(wǎng)上關(guān)于這方面的資料也很少，于是，作為一枚退役物競黨，閑來(lái)無(wú)事...

滲透性渴（osmometric thirst ）細胞間質(zhì)的滲透壓（摩爾濃度滲透壓，摩爾滲透壓）（相對于細胞內液）升高而形成細胞脫水，從而產(chǎn)生的口渴類(lèi)型。...

隨著(zhù)細胞培養在生命科學(xué)領(lǐng)域的廣泛應用，細胞工廠(chǎng)作為一種細胞培養耗材也被普遍用于疫苗生產(chǎn)及制備、單克隆抗體、干細胞與體細胞治療等領(lǐng)域。細胞生長(cháng)對環(huán)境有嚴格的要求，其...

滲透壓是注射劑在進(jìn)行處方設計時(shí)需要考慮的重要因素。在理想情況下，注射液與體液的滲透壓應當大致相等。但是在實(shí)際的處方設計實(shí)踐中，出于穩定、生產(chǎn)等方面因素的考慮，在制...

高血糖高滲透壓綜合征(HHS) 是糖尿病的嚴重急性并發(fā)癥之一。臨床以嚴重高血糖而無(wú)明顯酮癥酸中毒、血漿滲透壓顯著(zhù)升高、失水和意識障礙為特征。HHS 的發(fā)生率低于DKA，且多見(jiàn)于老年...

眾所周知海水是咸的，是食用鹽的主要來(lái)源之一，含鹽量大概是1L海水中有35g鹽。那么為什么在料理海魚(yú)的時(shí)候仍然需要放鹽呢？...

身體如果缺水，的確會(huì )表現出各種跡象來(lái)告知“主人”及時(shí)補水。這些信號都代表著(zhù)缺水造成的體內生理指標或功能的改變。...